GutMi | L. reuteri + 11 dodatkowych szczepów (łącznie 12) | Zawiera wszystkie utracone gatunki | 6 zestawów startowych do jogurtu | Pakiet wszystkich zestawów | Kultury starterowe | 18 starterów do jogurtu

18 kultur starterowych do jogurtu • 6 zestawów kultur starterowych do jogurtu • 12 szczepów bakterii • Obejmuje wszystkie utracone gatunki • Do 378 partii jogurtu • Szczegółowy e-book w zestawie • Pomoc klienta w zestawie

Dlaczego klienci wybierają pakiet wszystkich zestawów?

Wiele osób wybiera pakiet wszystkich zestawów, ponieważ łączy on wszystkie sześć naszych zestawów kultur starterowych do jogurtu w jednym opakowaniu.

Pakiet obejmuje Szczęśliwe jelita, Lekkie jelita, Spokojne jelita, Stabilne SIBO, SIBO i Ochrona jelit, zapewniając dostęp do 12 starannie wybranych szczepów bakterii, w tym wszystkich obecnie uwzględnionych utraconych gatunków, a jednocześnie umożliwiając przygotowanie świeżego jogurtu w domu z wykorzystaniem precyzyjnie zdefiniowanych szczepów bakterii i elastycznych kultur starterowych w kapsułkach.

Został zaprojektowany dla każdego, kto chce poznać pełną gamę naszych kombinacji kultur starterowych do jogurtu, zachowując pełną kontrolę nad składnikami, szczepami bakterii i procesem fermentacji.

Dlaczego warto wybrać nasze kultury starterowe?

✓ Sześć kompletnych zestawów kultur starterowych do jogurtu w jednym pakiecie

✓ Dwanaście precyzyjnie zdefiniowanych szczepów bakterii

✓ Obejmuje wszystkie obecnie uwzględnione utracone gatunki

✓ Świeży jogurt przygotowany w domu

✓ Do 378 partii jogurtu z jednego pakietu

✓ Kultury starterowe w kapsułkach

✓ Produkcja z certyfikatem GMP

✓ Niezależne testy jakości

✓ Szczegółowe e-booki z instrukcjami krok po kroku w zestawie

✓ Indywidualna pomoc klienta zawsze, gdy potrzebujesz wsparcia

Dlaczego te zestawy starterowe są szeroko badane?

Pakiet wszystkich zestawów obejmuje sześć zestawów kultur starterowych do jogurtu zawierających szczepy bakterii szeroko badane w badaniach nad mikrobiomem.

Kilka zawartych szczepów, w tym L. reuteri oraz Bifidobacterium infantis, jest często omawianych w literaturze naukowej jako Utracone gatunki, ponieważ uważa się, że współcześnie występują w populacji znacznie rzadziej niż dawniej.

Łącznie zawarte szczepy bakterii reprezentują jedne z najlepiej poznanych kultur stosowanych do domowej fermentacji jogurtu i badań nad mikrobiomem.

Obszary badań naukowych

Co zawiera zestaw?

Zestaw All Sets Bundle zawiera wszystkie sześć zestawów starterów jogurtowych:

• Zestaw starterów jogurtowych Happy Gut

• Zestaw starterów jogurtowych Light Gut

• Zestaw starterów jogurtowych Calm Gut

• Zestaw starterów jogurtowych SIBO Stable

• Zestaw starterów jogurtowych SIBO

• Zestaw starterów jogurtowych Protect Gut

Ile starterów zawiera zestaw?

Każdy zestaw starterów zawiera 3 pojedyncze startery jogurtowe.

Zestaw zawiera zatem:

• 6 zestawów starterów jogurtowych

• 18 pojedynczych starterów jogurtowych

Każdy pojedynczy starter można wykorzystać do przygotowania jednej partii jogurtu.

Łącznie zestaw pozwala przygotować maksymalnie 18 początkowych partii jogurtu przed rozpoczęciem kolejnych hodowli.

Gotowy jogurt można wykorzystać jako starter do przygotowania kolejnych partii.

Badania naukowe nad bakteriami kwasu mlekowego wykazały, że wielokrotne prowadzenie kolejnych hodowli jest możliwe przez wiele pokoleń. W praktyce wielu użytkowników z powodzeniem prowadzi kolejne hodowle jogurtu co najmniej 10 razy.

Dr William Davis zaleca rozpoczęcie od świeżych kapsułek po około 20 kolejnych hodowlach.

Oznacza to, że każdy starter wystarcza na maksymalnie 21 partii jogurtu (1 partia początkowa i maksymalnie 20 kolejnych hodowli).

W związku z tym cały zestaw wystarcza na przygotowanie maksymalnie 378 partii jogurtu.

Czego potrzebuję do przygotowania jogurtu?

Do przygotowania jogurtu potrzebujesz:

1. Kultury bakterii zawarte w tym zestawie

2. Mleko

3. Urządzenie do fermentacji zdolne do utrzymania zalecanej temperatury

4. (Odpowiednie składniki odżywcze dla bakterii, np. inulina)

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zalecamy również użycie termometru w celu sprawdzenia rzeczywistej temperatury fermentacji.

Wiele urządzeń do fermentacji nie utrzymuje dokładnie temperatury wskazywanej na wyświetlaczu. Prosty termometr kuchenny może pomóc potwierdzić, czy podczas całego procesu fermentacji osiągana jest pożądana temperatura.

Powodzenie fermentacji zależy od kilku czynników, w tym rodzaju użytego mleka, temperatury fermentacji oraz dostępności odpowiednich składników odżywczych dla bakterii.

Dołączone przewodniki zawierają szczegółowe instrukcje przygotowania oraz sprawdzone przepisy.

Temperatura fermentacji

W zależności od wybranego zestawu startowego temperatury fermentacji wynoszą:

• 37°C (99°F)

• 38°C (100°F)

• 41°C (106°F)

Szczegółowe instrukcje znajdują się w dołączonych poradnikach.

Przegląd zawartych zestawów i szczepów

Poniższa tabela zawiera przegląd wszystkich zestawów starterowych, zawartych w nich szczepów oraz liczby utraconych gatunków.

Zawarte szczepy bakterii

Wszystkie sześć zestawów starterowych obejmuje łącznie 12 różnych szczepów bakterii:

1. Lactobacillus reuteri

2. Lactobacillus rhamnosus

3. Lactobacillus gasseri

4. Lactobacillus brevis

5. Lactobacillus helveticus

6. Bifidobacterium infantis

7. Bifidobacterium longum

8. Bifidobacterium breve

9. Bifidobacterium bifidum

10. Bacillus subtilis

11. Bacillus coagulans

12. Bacillus clausii

Dołączony e-book i instrukcje

Każdy zestaw starterowy zapewnia dostęp do szczegółowego poradnika cyfrowego.

Poradniki zawierają instrukcje krok po kroku dotyczące przygotowywania jogurtu, informacje o fermentacji oraz praktyczne wskazówki dotyczące użytkowania.

Dostęp jest zapewniany za pomocą kodu QR dołączonego do opakowania.

Jeśli masz trudności z dostępem do poradników, skontaktuj się z nami e-mailem, a wyślemy Ci bezpośrednio odpowiednie linki.

Obsługa klienta

Jesteśmy tutaj, aby pomóc.

Jeśli masz pytania dotyczące przygotowywania jogurtu, fermentacji, przechowywania lub stosowania kultur starterowych, możesz skontaktować się z nami w dowolnym momencie.

E-mail: team@mygutmi.com

Zazwyczaj odpowiadamy w ciągu jednego dnia roboczego.

Do każdego zamówienia dołączony jest dostęp do naszego zespołu obsługi klienta, dzięki czemu podczas procesu fermentacji nigdy nie zostajesz bez wsparcia.

Zrównoważone opakowanie i przechowywanie

Wszystkie kultury starterowe są dostarczane w zamykanych saszetkach wykonanych w 100% z plastiku pochodzącego z recyklingu.

Opakowanie łączy praktyczne przechowywanie z bardziej zrównoważonym wykorzystaniem materiałów.

Saszetki pomagają chronić kultury przed wilgocią podczas przechowywania i użytkowania.

Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu.

Aby zapewnić optymalne warunki przechowywania, zaleca się przechowywanie w lodówce.

Zapewnianie jakości

Nasze kultury starterowe są produkowane w zakładzie posiadającym certyfikat GMP, specjalizującym się w wytwarzaniu kultur bakterii.

Każda partia przechodzi kontrolę jakości pod kątem tożsamości, czystości i liczby żywych komórek przed dopuszczeniem do sprzedaży.

Procedury testowania stabilności i zapewniania jakości służą do weryfikacji, czy zadeklarowana liczba CFU jest utrzymywana przez cały okres przydatności produktu, gdy jest on przechowywany zgodnie z zaleceniami.