GutMi | L. reuteri + 6 innych szczepów (łącznie 7) | Zawiera wszystkie utracone gatunki | 3 zestawy starterów do jogurtu | Zestaw startowy | Kultury startowe | 9 starterów do jogurtu

9 starterów do jogurtu • 3 zestawy startowe do jogurtu • 7 szczepów bakteryjnych • Zawiera wszystkie Utracone gatunki • Do 189 partii jogurtu • Szczegółowy e-book w zestawie • Wsparcie klienta w zestawie

Dlaczego klienci wybierają Zestaw startowy

Wiele osób wybiera Zestaw startowy, ponieważ łączy on nasze trzy najpopularniejsze zestawy startowe do jogurtu w jednym opakowaniu.

Zestaw zawiera Happy Gut, Light Gut i Calm Gut, zapewniając dostęp do siedmiu starannie wyselekcjonowanych szczepów bakteryjnych, w tym wszystkich obecnie uwzględnionych Utraconych gatunków, umożliwiając jednocześnie przygotowanie świeżego jogurtu w domu przy użyciu dobrze zdefiniowanych szczepów bakteryjnych i elastycznych kultur startowych w kapsułkach.

Jest przeznaczony dla każdego, kto chce eksperymentować z różnymi kombinacjami starterów do jogurtu, zachowując pełną kontrolę nad składnikami, szczepami bakteryjnymi i procesem fermentacji.

Dlaczego wybrać nasze kultury startowe?

✓ Trzy kompletne zestawy startowe do jogurtu w jednym pakiecie

✓ Siedem dobrze zdefiniowanych szczepów bakteryjnych

✓ Zawiera wszystkie obecnie uwzględnione Utracone gatunki

✓ Świeży jogurt przygotowany w domu

✓ Do 189 partii jogurtu z jednego zestawu

✓ Kultury startowe w kapsułkach

✓ Produkcja certyfikowana GMP

✓ Niezależnie testowane pod względem jakości

✓ Szczegółowe e-booki z instrukcjami krok po kroku w zestawie

✓ Osobiste wsparcie klienta zawsze, gdy potrzebujesz pomocy

Dlaczego te zestawy startowe są szeroko badane?

Zestaw startowy łączy trzy zestawy startowe do jogurtu zawierające szczepy bakteryjne, które były szeroko badane w badaniach mikrobiomu.

Kilka zawartych szczepów, w tym L. reuteri oraz Bifidobacterium infantis, jest często omawianych w literaturze naukowej jako Utracone gatunki, ponieważ uważa się, że są znacznie mniej powszechne w nowoczesnych populacjach niż historycznie.

Razem zawarte szczepy bakteryjne reprezentują jedne z najlepiej znanych kultur używanych do domowej fermentacji jogurtu i badań mikrobiomu.

Obszary badań naukowych

Co jest w zestawie?

Zestaw startowy zawiera następujące trzy zestawy startowe jogurtu:

• Zestaw startowy Happy Gut Yogurt

• Zestaw startowy Light Gut Yogurt

• Zestaw startowy Calm Gut Yogurt

Specjalna oferta zestawu

3 zestawy startowe w cenie 2.

Ile starterów jest w zestawie?

Zestaw zawiera 3 zestawy startowe jogurtu:

• Zestaw startowy Happy Gut Yogurt

• Zestaw startowy Light Gut Yogurt

• Zestaw startowy Calm Gut Yogurt

Każdy zestaw startowy zawiera 3 pojedyncze startery jogurtu.

Oznacza to, że zestaw zawiera łącznie 9 pojedynczych starterów jogurtu.

Każdy pojedynczy starter może być użyty do przygotowania jednej partii jogurtu.

W sumie zestaw pozwala na przygotowanie do 9 początkowych partii jogurtu przed jakimkolwiek ponownym zaszczepieniem.

Gotowy jogurt może być użyty jako starter do kolejnych partii.

Badania naukowe nad bakteriami kwasu mlekowego wykazały, że możliwe jest wielokrotne ponowne zaszczepianie przez wiele pokoleń. W praktyce wielu użytkowników z powodzeniem powtarza zaszczepianie jogurtu co najmniej 10 razy.

Dr William Davis zaleca rozpoczęcie od świeżych kapsułek po około 20 ponownych zaszczepieniach.

Oznacza to, że każdy starter może wyprodukować do 21 partii jogurtu (1 partia początkowa plus do 20 ponownych zaszczepień).

Kompletny zestaw pozwala na przygotowanie do 189 partii jogurtu.

Co jest potrzebne do zrobienia jogurtu?

Do przygotowania jogurtu potrzebujesz:

1. Kultury bakterii zawarte w tym zestawie

2. Mleko

3. Urządzenie do fermentacji zdolne do utrzymania zalecanej temperatury

4. (Odpowiednie składniki odżywcze dla bakterii, np. inulina)

Dla najlepszych rezultatów zalecamy również użycie termometru do weryfikacji rzeczywistej temperatury fermentacji.

Wiele urządzeń do fermentacji nie utrzymuje dokładnie temperatury pokazanej na wyświetlaczu. Prosty termometr kuchenny może pomóc potwierdzić, że pożądana temperatura fermentacji jest utrzymywana przez cały proces.

Udana fermentacja zależy od kilku czynników, w tym od użytego mleka, temperatury fermentacji oraz dostępności odpowiednich składników odżywczych dla bakterii.

Dołączone przewodniki zawierają szczegółowe instrukcje przygotowania oraz sprawdzone przepisy.

Temperatura fermentacji

Dołączone zestawy startowe fermentują w temperaturze:

• 37°C (99°F)

lub

• 38°C (100°F)

w zależności od wybranego zestawu startowego.

Szczegółowe instrukcje zawarte są w dołączonych przewodnikach.

Dołączony e-book i instrukcje

Każdy zestaw startowy zawiera dostęp do szczegółowego przewodnika cyfrowego.

Przewodniki zawierają instrukcje krok po kroku dotyczące przygotowania jogurtu, informacje o fermentacji oraz praktyczne wskazówki dotyczące użytkowania.

Dostęp zapewniony jest za pomocą kodu QR dołączonego do opakowania.

Jeśli masz trudności z dostępem do przewodników, skontaktuj się z nami mailowo, a prześlemy Ci linki bezpośrednio.

Przegląd uwzględnionych szczepów

Poniższa tabela przedstawia przegląd wszystkich zestawów startowych, ich zawartych szczepów oraz liczby utraconych gatunków.

Łączna liczba szczepów bakterii w zestawie

We wszystkich trzech zestawach startowych pakiet zawiera następujące siedem szczepów bakterii:

1. Lactobacillus reuteri

2. Lactobacillus rhamnosus

3. Lactobacillus gasseri

4. Bifidobacterium infantis

5. Bifidobacterium longum

6. Bifidobacterium breve

7. Bifidobacterium bifidum

Obsługa klienta

Jesteśmy tu, aby pomóc.

Jeśli masz pytania dotyczące przygotowania jogurtu, fermentacji, przechowywania lub używania kultur startowych, możesz się z nami skontaktować w dowolnym momencie.

E-mail: team@mygutmi.com

Zazwyczaj odpowiadamy w ciągu jednego dnia roboczego.

Każde zamówienie obejmuje dostęp do naszego zespołu wsparcia klienta, dzięki czemu nie zostajesz sam podczas procesu fermentacji.

Zrównoważone opakowania i przechowywanie

Wszystkie kultury startowe dostarczane są w zamykanych ponownie saszetkach wykonanych w 100% z plastiku pochodzącego z recyklingu.

Opakowanie łączy praktyczne przechowywanie z bardziej ekologicznym wykorzystaniem materiałów.

Opakowania chronią kultury przed wilgocią podczas przechowywania i obsługi.

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Dla optymalnych warunków przechowywania zaleca się chłodzenie.

Zapewnienie jakości

Nasze kultury startowe są produkowane w zakładzie certyfikowanym zgodnie z GMP, specjalizującym się w produkcji kultur bakterii.

Każda partia przechodzi kontrolę jakości pod kątem tożsamości, czystości i liczby żywych komórek przed dopuszczeniem do sprzedaży.

Procedury testowania stabilności i zapewnienia jakości są stosowane, aby zweryfikować, że deklarowana liczba CFU jest utrzymywana przez cały okres przydatności produktu przy przechowywaniu zgodnie z zaleceniami.