Kit inicial para iogurte L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis

Kit inicial para iogurte L. reuteri, L. rhamnosus, B. infantis

Para um microbioma forte

Com L. reuteri, L. rhamnosus e B. infantis

Cada preparação de iogurte contém

• 4 cápsulas de Lactobacillus reuteri (5 mil milhões de UFC por cápsula)
• 2 cápsulas de Lactobacillus rhamnosus (10 mil milhões de UFC por cápsula)
• 2 cápsulas de Bifidobacterium infantis (1 mil milhão de UFC por cápsula)

Total 8 cápsulas por preparação

Informações sobre o produto e composição

Lactobacillus reuteri

• Estirpe BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)
• Quantidade por cápsula 100 mg (5 × 10⁹ UFC)
• Outros ingredientes goma arábica

Lactobacillus rhamnosus GG

• Estirpe ATCC 53103 (LifeinU®, Lesaffre, França)
• Quantidade por cápsula 100 mg (10 × 10⁹ UFC)
• Inulina 250 mg
• Outros ingredientes cápsula de hipromelose e goma arábica

Bifidobacterium infantis

• Estirpe Bifidobacterium infantis
• Quantidade por cápsula 1 × 10⁹ UFC
• Outros ingredientes celulose e hidroxipropilmetilcelulose

Três cepas chave e duas espécies perdidas. Um microbioma forte

Com L. reuteri e B. infantis o conjunto inclui duas espécies perdidas claramente identificadas, microrganismos que desapareceram em grande medida dos ecossistemas intestinais modernos. L. rhamnosus não é uma espécie perdida clássica, mas apresenta propriedades benéficas semelhantes e é cada vez menos frequente nos microbiomas ocidentais sem aporte externo.

Iogurte de 3 cepas. L. reuteri L. rhamnosus e B. infantis

Esta combinação especial junta duas das espécies perdidas mais importantes, Limosilactobacillus reuteri e Bifidobacterium infantis, ao polivalente mais estudado Lactobacillus rhamnosus, resultando num iogurte potente que vai além dos probióticos clássicos.

As três cepas apoiam o microbioma de modos diferentes e atuam através do eixo intestino cérebro por todo o corpo, enviando mensageiros químicos do intestino para o cérebro. L. reuteri, por exemplo, estimula a libertação de oxitocina, a hormona da ligação e da cura, com efeitos amplos sobre o humor, o sono, a construção muscular e a regulação imunitária.

O uso direcionado pode iniciar processos que muitos utilizadores descrevem como transformadores.

Com o kit inicial preparas o teu próprio iogurte de 3 cepas, fresco, em dose elevada e sem aditivos.

Culturas para uma preparação de iogurte nesta combinação

• L. reuteri
É necessário pelo menos 5 a 20 mil milhões de UFC
→ 4 cápsulas de 5 mil milhões de UFC = 20 mil milhões de UFC

• L. rhamnosus
Também em dose elevada e com boa fermentação
→ 2 cápsulas de 10 mil milhões de UFC = 20 mil milhões de UFC

• B. infantis
Muito sensível
→ 2 cápsulas de 1 mil milhão de UFC = 2 mil milhões de UFC

O que acontece ao reiniciar a cultura

Um iogurte pronto pode ser reutilizado várias vezes como iniciador. Ao longo de várias gerações a cultura pode alterar-se. Mutações espontâneas, contaminação ou a seleção de sublinhagens de crescimento mais rápido podem reduzir a eficácia. William Davis, que desenvolveu o método, recomenda fazer um novo início com cápsulas novas o mais tardar após 20 preparações. Assim preserva-se a atividade fisiológica das bactérias.

Por que 20 gerações

Estudos de microbiologia alimentar mostram que bactérias lácticas podem alterar-se geneticamente após cerca de 10 a 30 passagens. Essas alterações surgem por mutações espontâneas, seleção natural ou contaminação e podem atenuar certas propriedades benéficas.

Para o nosso iogurte de 3 cepas
• L. reuteri é particularmente sensível a alterações genéticas e com o tempo pode perder a capacidade de estimular mensageiros centrais como a oxitocina. Um novo início regular é essencial para manter a atividade fisiológica.

• L. rhamnosus é robusto, mas fermentações repetidas podem reduzir a diversidade e levar ao aparecimento de sublinhagens dominantes que já não proporcionam todos os efeitos desejados.

• B. infantis é difícil de cultivar por natureza. Com a reutilização o seu número diminui rapidamente porque depende de nutrientes e condições muito específicas.

Recomendação reiniciar com cápsulas novas o mais tardar após 20 preparações para garantir que as bactérias expressem todo o seu efeito, como previsto originalmente.

Para quem é adequado o nosso kit inicial

Para quem deseja utilizar o iogurte de forma direcionada para apoiar o intestino, o sistema imunitário e a saúde mental.

Para quem quer reintroduzir conscientemente L. reuteri, L. rhamnosus e B. infantis no dia a dia como espécies perdidas ou deslocadas, com efeito claro e qualidade sem concessões.